2013年10月14日月曜日

中国菜 オイル

福島にある、美味しい麻婆豆腐を食べに行ってきました。

前々から、行ってみたかったお店。

今回、特にお気に入りの3品を、ご紹介。

前菜の茄子の料理!
最近、家では焼きナスにハマっていて、
茄子にかかったタレが、またまた美味で!


そして、もちろん麻婆豆腐★
山椒の効き具合といい、辛辛な感じといい、
ドハマリな味★

しばらく麻婆豆腐熱が来そうな予感(笑)


そして、帰りは自家製のラー油もゲットして、家でもラー油を楽しんでます!

今まで、食べるラー油が苦手で、買っても食べきらずにいましたが、
これは絶品!
とってもお薦め★

最近のマイブームは、このラー油とポン酢の組み合わせ。