冷蔵庫のりんご消費に伴うmenu。(笑)
300円均一のお店で買ったシリコンケーキ型は、すこぶるいい感じ★
底に凸凹が付いているので、
ペーパーひかなくても大丈夫！
さてさてレシピは…
たまご 2個
砂糖 80g
小麦粉 80g
アーモンドプードル 80g
ベーキングパウダー 5g
バター 60g
リキュールまたは、ラム酒 適量
りんごは、レモンと砂糖でしんなり煮る。
１７０度４０分。
こんな感じ。
たた゛、一回目は、しっとりがたらなかったから、
2回目は生クリームを投入！
生クリームのお陰でイメージ通りに！
プラスでシナモンシュガーを振り掛けてオーブンに。
最近、お菓子の実験が、
ちょっと楽しいです★
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