BBQ日和

気持ちのいい風が吹いた月曜日、大山崎の河川公園でＢＢＱしてきました～。 今回、初でバームクーヘンにチャレンジ！！ 念願でした。ＢＢＱで手作りバームクーヘン！！ 生地を流しかけては焼き、流しかけては焼き。 焼き方も、上手下手がはっきりでるんですが、 今回での教訓は、一定方向にまわす事！！ そうすれは、ドイツ風に節が出来るんです！！ して、出来上がりの断面は！！ 年輪できてます～。